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Japanese
Meal
食事
地元産の食材をふんだんに使用した
ここでしか味わえないグランピングBBQMENUを提供いたします。
※食材持込でオリジナルBBQを楽しむ「素泊りプラン」もご用意しております。
グランピングBBQプラン
ご夕食メニュー
- 甲州ワインビーフ、富士桜ポーク
- 富士の湧水ヤマメ
- ディップサラダ
- 本日の燻製
- 焼き野菜
- カマンベールアヒージョ（バケット付き）
- ナッツ、サラミ、枝豆の盛り合わせ
- 焼きおにぎり
- ハーゲンダッツアイス
キッズメニュー
- 甲州ワインビーフ100％使用の特製ハンバーグ
- フランクフルト
- グラタン
- ポテト
- コーン
- ブロッコリー
- 焼きおにぎり
- ハーゲンダッツアイス
キッズプレート
ご朝食メニュー（お子様も同じ内容になります）
- グリーンサラダ
- ベーコン
- ウインナー
- ハッシュポテト
- フルーツ
- ヨーグルト
- パン4種（ハニーソイ、チーズベーグル、クロワッサン、パンオレザン）
- 卵料理
朝食ボックス
持ち込みOK素泊まりプラン
素泊まりプランなら、オリジナルグランピングBBQがお楽しみいただけます。
THE FORESTでは、食材の持ち込みは無料でOK。
ご自身で自由に食材を持ち込んで、オリジナルグランピングBBQをお楽しみください。
フリードリンク
THE FORESTでは15:00～21:00まで生ビール・ウイスキー・サワーの飲み放題プランを実施しております。もちろんソフトドリンクも充実しております。
美味しいBBQ MENUをさらに楽しくする飲み放題プランは大好評です。
時 間：ソフトドリンク ロビーオープン〜21:00、アルコール類15:00～21:00
料 金：ご夕食付きの方は無料、ご夕食なしの方はソフトドリンク無料＋アルコール類1,430円
※ワインは別途有料
WINE LIST（有料）
ワインアドバイザー全国選手権大会で優勝したソムリエ、長谷部賢氏が厳選した甲州ワインの数々は逸品です。山梨ならではのワインを心ゆくまでご堪能ください。
・白ワイン
| アルカブランカクラレーザ辛口（勝沼醸造） | 勝沼から世界を目指す大注目の老舗ワイナリー。ワイン初心者から愛好家の方まで「美味しい！」と言わせる果実味豊かな辛口タイプ。 |
|---|---|
| ルバイヤート甲州シュール・リー辛口（丸藤葡萄酒工業） | ワイン好きなら大本命の老舗ワイナリー。フレッシュで奥深い味わいが魅力。数々のコンクールで金賞を受賞する優美な辛口タイプ。 |
| くらむぼん樽甲州辛口（くらむぼんワイン） | 実直なワイン造りを続ける勝沼のエリートワイナリー。カボスやグレープフルーツといった爽やかな香りのほか、白胡椒や樽由来のバニラの優しく広がる骨格のある辛口タイプ。 |
・赤ワイン
| イケダ ヴァンルージュ（イケダワイナリー） | 知る人ぞ知る勝沼の銘醸ワイナリー。ブルーベリーやラズベリーといった果実の香りが印象的。 心地よい果実味と酸味を柔らかなタンニンが包み込むミディアムボディ。 |
|---|---|
| ロリアン 山梨マスカット・ベーリーA（白百合醸造） | 人気上昇中の勝沼の敏腕ワイナリー。木苺やラズベリーを連想させるチャーミングな香りが印象的。 フレッシュで心地よいタンニンが楽しめるライトボディ。 |
| キザン ファミリーリザーブ（機山洋酒工業） | 「迷ったらコレ！」塩山の隠れた名門ワイナリー。すべてのワインが限定生産。 カシスやブラックベリーの果実の香りが心地良く、果実味・酸味・渋味のバランスの優れたミディアムボディ。 |
- 長谷部賢-PROFILE-
- ・日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス
- ・ボルドーワイン委員会認定ボルドー公認講師
- ・2011年甲州市勝沼町に「勝沼町パパンロッテ」をオープン
- ・2013年ワインアドバイザー全国選手権大会優勝
- ・2017年JR東日本『トランスイート・四季島』ワイン・コンシェルジュ就任
- ・2018年日本ソムリエ協会理事に就任
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